CV of Assistante Recherche & Développement / Recherche & Développement , looking for a job of Ingénieur Agroalimentaire / agro-alimentaire.enligne-dk.com

Current industry: Agroalimentaire

Size of the company: 101-1000 employees

Current position: Assistante Recherche & Développement

Number of years spent at this position: Beginner

Number of persons you managed: 0

Annual salary: 0.00 EUR

Total working experience: 1-2 years

Availability: Immediate availability

Positions: Recherche & Développement, ,

Industry: Industrie Agroalimentaire, ,

Desired type of contract: open-ended contract, fixed term contract, Fixed-term / casual work, Temporary work, Agent's contract

Desired working time: Full-time, Part-time, Study-work program, One-day assignments, Seasonal work, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 0.00 / 0.00 EUR

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : +5

Last diploma : Diplôme d'Ingénieur Agroalimentaire

Current educational level : +5

Other training courses :

Geographical mobility: Country : Germany, , Argentina, Australia, Austria, Bahamas, Bangladesh, Belgium, Cambodia, Canada, Cape Verde, Cayman Islands, China, Colombia, Costa Rica, Croatia, Cuba, Czech Republic, Denmark, Democratic Republic of th..., Dominican Republic, Dominica, East Timor, Egypt, Ecuador, Equatorial Guinea, Eritrea, Spain, Estonia, United States, Ethiopia, Falkland Islands, Faroe Islands, Fiji, Finland, France, French Guiana, French Polynesia, French Southern Territori..., Greenland, Greece, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guernsey, Hong Kong, Hungary, Iceland, Italy, Japan, Luxembourg, Madagascar

Known Tools / Software/ Methods Suite Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Access); Lotus

HGV, LGV, special vehicles licences Permis B; Véhiculée

Languages English : Fluent
Albanian : Intermediate
French : Native
Spanish : Basic

Miss So... R...

....

34000 Montpellier
France

EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES





2014



Assistante Recherche
& Développement Produits – APTUNION, Apt (84)(aptunion.com)

(6 mois) Elaboration de Produits
Alimentaires Intermédiaires (PAI) à base de fruits, vendus en B to B.
Développement
d’un produit innovant,
à base de purées de fruits texturées : une feuille de fruits. Un produit
destiné aux professionnels de la
restauration, qui sert de substitut aux algues nori & aux feuilles de
brick.
>Veille concurrentielle et technologique, recherche et choix d’ingrédients, formulation en laboratoire, organisation de dégustations et tests
d’application produit en restauration, tests
de vieillissement,définition de
différents process possibles.

> Présentation du produit
au concours ECOTROPHELIA 2014, en
partenariat avec une équipe étudiante.





2013



Assistante
Marketing – GREENSEA, Mèze (34) (greensea.fr)

(3 mois) Production de microalgues marines.
> Réalisation de fiches
commerciales sur les produits à base de microalgues.

Veille
concurrentielle, participation au développement produit en lien avec
le service R&D. Emploi des méthodes de recherche et de production
appliquées aux microalgues.







2012



Assistante
DRH – LIS Sète (34)(www.lisfr)

(3 mois) Production et
commercialisation de vin.
> Gestion du projet « diagnostic pénibilité » des différents métiers de
l’entreprise (ouvriers agricoles, production, conditionnement, maintenance). Animation
d’un comité de pilotage, recherches bibliographiques, animation de focus
group.







2011

Assistante de Recherches – KELLOGG
BIOLOGICAL STATION,
Michigan, USA(www.kbs.msu.edu)

(3mois) Centre de recherches en agriculture et écologie.

ü Réalisation d’une étude
comportementale sur les vaches laitières. Gestion d’un projet de recherche de manière autonome. Rédaction d’un article
en anglais et présentation de la synthèse des résultats obtenus devant
le groupe de recherches.1Agriculture / Pêche




FORMATION




2009
– 2014



Ecole d’Ingénieurs de
Purpan, Toulouse, (www.purpan.fr)

Agriculture, Agroalimentaire, Marketing, Management et
Sciences du vivant.



2013 Groupe ISA, Lille,
élève ingénieur en 5ième année (www.isa-lille.fr)

Spécialisation en Nutrition Humaine et Santé (Approche physiologique et
sociologique de la nutrition, marketing nutritionnel, réglementation INCO...)

2012 Université de l’Illinois à Urbana Champaign, USA

Réalisation d’un semestre à
l’étranger. Cours suivis en Science des Aliments et Nutrition Humaine.





2009



Bac scientifique,
Mention Européenne en Anglais







LANGUES
ET
COMPETENCES



Anglais : courant
TOEIC (950/990), TOEFL (99/120)
Allemand : intermédiaire
Microsoft Office



CENTRES D’INTERETS



Cours de cuisine et de pâtisserie avec
un chef diplômé de l’ESCF-Paris.

Équitation7,69Sport,Équitation Pratique de l’équitation depuis 12 ans, Galop 6.

Membre du Bureau Des Elèves Organisation de
sorties sportives.

Animatrice BAFA Encadrement d’enfants en
Centres de Loisirs

Apprentissage
de langues étrangères (Espagnol, japonais)

Miss So... R...

....

34000 Montpellier
France

Emploi d'Ingénieur Agroalimentaire en Recherche et Développement - IAA

Titulaire d’un diplôme d’ingénieur agroalimentaire de l’école de Purpan
(Toulouse), je recherche aujourd’hui la possibilité de continuer à travailler sur le
développement de produits alimentaires.

Au travers de mes expériences
professionnelles, j’ai eu l’opportunité de gérer un projet d'innovation et le
développement d’un produit de façon autonome, depuis la recherche des matières
premières à utiliser, jusqu’à l’étude des différentes possibilités
d’industrialisation, en passant par l'évaluation de l'appréciation du produits (restaurateurs et consommateurs). Ceci, tout en collaborant avec les équipes d’autres
services (notamment marketing, production, achats), et en tenant compte des attentes
clients.

J'ai particulièrement apprécié la
richesse et la diversité des actions à réaliser pour mener ce type projet. Aujourd’hui, je souhaite continuer dans cette voies. Passionnée par la cuisine et
la pâtisserie, je saurai vous apporter l’expertise et les idées nécessaires au
développement de vos produits.

Miss So... R